天気は晴れ、桜は満開🌸 いよいよ春が到来!

ということで、今日の昼食は春らしいお食事を提供しました。

メニューは
・桜ちらし寿司(酢飯は桜の花びらを混ぜ込んだもの)
・煮物(桜型のしんじょう・竹の子・菜の花)
・すまし汁

嚥下困難な方には
・メイバランスゼリー
・ブリックゼリー
・粥ゼリー(春の文字入り)
・すまし汁ゼリー を提供しました。

「桜の味がする!」「桜の形でかわいいね」と皆様喜んでいただけた様子でした。
見て・食べて「春」を感じられる、そんな素敵な春の献立を楽しんでいただきました(^^♪

(令和7年4月4日 ★春の献立★)