春のような暖かさとなった今日は、2月のお誕生日会を行い、お祝いのお食事を提供しました。
メニューは
・赤飯
・刺身盛り合わせ
・かきあげ
・茶碗蒸し
・抹茶ムース(あんこ・ホイップクリームをトッピング)
嚥下困難な方は
・メイバランスゼリー
・ブリックゼリー(花型に成型)
・小豆粥ゼリー(寿の文字入り)
・たらムース
を提供しました。
お刺身はエビ・サーモン・マグロの3種類が入った、いつもより豪華なメニューになっており、皆様喜んでくださった様子でした。
2月生まれの皆様お誕生日おめでとうございます。
素敵な1年をお過ごしください。
(令和6年2月15日 ★2月 お誕生日会★)