12月25日はクリスマスということで、昼食はクリスマスメニューを提供しました🎄
献立は
・ちらし寿司（星型人参・アナゴなどをトッピング）
・オードブル盛り合わせ（モミの木型ハンバーグ・ベーコンエッグ・フライドポテト・エビフライ・ブロッコリー・人参焼売・ほうれん草焼売・冷しゃぶサラダ）
・イチゴ味ロールケーキ（ホイップクリーム・サクランボをトッピング）
・パンプキンスープ
嚥下困難な方には
・粥ゼリー
・オードブル（ハンバーグ・オムレツ・トマト・人参・ブロッコリーのムース）
・フルーツ（オレンジ・パイナップルのムース）
・パンプキンスープ（嚥下しやすいようにゼリー状にしたもの）
を提供しました。
星型の人参やモミの木型ハンバーグなどクリスマスらしい食材を使用し、クリスマスのランチョンマットやメッセージカードなどを付けて、ちらし寿司にクリスマス柄の器を使用し、どれから食べてもクリスマスを感じられる食事になっています。
また食事と共に、少量ですがお酒やビールも提供し楽しんでいただきました。
お腹いっぱいになった午後からは、クリスマス会が開催されました！
（令和5年12月25日 ★クリスマス part1★）
